曲阜硫酸軟骨素鯊魚提取的溫度，對于大多數(shù)的對于大多數(shù)硫酸軟骨素提取廠家在進(jìn)行生產(chǎn)張何種產(chǎn)品的時候都會對工作溫度進(jìn)行嚴(yán)格的把握，有成熟工藝的物料提取，食品級硫酸軟骨素鯊魚提取溫度都有嚴(yán)格的說明，所以不同的溫度也就造成了收率的不同。溫度增高使得分子運動速度加快，所以我們在進(jìn)行提取的過程中應(yīng)該對溫度進(jìn)行合理的測量。

硫酸軟骨素(CS)是共價連接在蛋白質(zhì)上形成蛋白聚糖的一類糖胺聚糖硫酸軟骨素存在于從線蟲到人除植物外的所有生物中，曲阜硫酸軟骨素鯊魚發(fā)揮著許多重要的生理功能。雖然多糖的主鏈結(jié)構(gòu)并不復(fù)雜，但就硫酸化程度、硫酸基和兩種差異向異構(gòu)糖醛酸再鏈內(nèi)的分布來說,呈現(xiàn)高度的不均一性。食品級硫酸軟骨素鯊魚的精細(xì)結(jié)構(gòu)決定著功能的特異性和與多種蛋白質(zhì)分子的相互作用。

曲阜硫酸軟骨素鯊魚可以清除體內(nèi)血液中的脂質(zhì)和脂蛋白，清除心臟周圍血管的膽固醇，防治動脈粥樣硬化，并增加脂質(zhì)和脂肪酸在細(xì)胞內(nèi)的轉(zhuǎn)換率。食品級硫酸軟骨素鯊魚能有效地防治冠心病。對實驗性動脈硬化模型具有抗動脈粥樣硬化及抗致粥樣斑塊形成作用；增加動脈粥樣硬化的冠狀動脈分技或側(cè)支循環(huán)，并能加速實驗性冠狀動脈硬化或栓塞所引起的心肌壞死或變性的愈合、再生和修復(fù)。

食品級硫酸軟骨素鯊魚對慢性腎炎、慢性肝炎、角膜炎以及角膜潰瘍等有輔助治療作用。鯊魚軟骨中的軟骨素有抗腫瘤的作用。此外，硫酸軟骨素還應(yīng)用于化妝品以及外傷傷口的愈合劑等。硫酸軟骨素為一種酸性粘多糖，食品級硫酸軟骨素鯊魚是眼組織中的重要成份之一，具有促進(jìn)角膜水分代謝和改善，適用于視疲勞，干眼癥。

食品級硫酸軟骨素鯊魚能增加細(xì)胞的信使核糖核酸(mRNA)和脫氧核糖核酸(DNA)的生物合成以及具有促進(jìn)細(xì)胞代謝的作用。抗凝血活性低。硫酸軟骨素具有緩和的抗凝血作用，每lmg硫酸軟骨素A相當(dāng)于0.45U肝素的抗凝活性。這種抗凝活性并不依賴于抗凝血酶III而發(fā)揮作用，曲阜硫酸軟骨素鯊魚可以通過纖維蛋白原系統(tǒng)而發(fā)揮抗凝血活性。硫酸軟骨素還具有抗炎，加速傷口愈合和抗腫瘤等方面的作用。

面對這個競爭形勢，我們應(yīng)該樂觀的面對，由于受到傳統(tǒng)中醫(yī)藥文化的影響，具備獨特的發(fā)展優(yōu)勢。我們可以憑借這個有利的條件進(jìn)行技術(shù)的而進(jìn)一步發(fā)揮。曲阜硫酸軟骨素鯊魚廠家現(xiàn)在生產(chǎn)和出口量都是非常大的，所以我們應(yīng)該要有開放的心態(tài)，多多研究國內(nèi)從事植物提取物生產(chǎn)的貿(mào)易，讓我們的產(chǎn)品銷量進(jìn)一步提高。硫酸軟骨素鯊魚廠家要想發(fā)展就要不但的改變生產(chǎn)的思路，做到充分的讓我們的生產(chǎn)技術(shù)得到更快的調(diào)整。通過國外的買一進(jìn)一步增加我們的出口，對內(nèi)進(jìn)一步提高我們的生產(chǎn)質(zhì)量。